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品茶作文欣賞

 作者: | 閱讀: 7.2W 次

我相信絕大多數人都喝過茶,我也不例外。可你又是否知道該如何品茶呢?今天就讓我來教大家品茶吧。

品茶

有一次,我和父母去拜訪表姑媽,她是一個茶道中人。去拜訪人家,當然少不了禮物啦,我們知道她的喜好,送來了茶葉。表姑媽開始招待我們,她端來了茶和茶具。爸爸一把就奪過茶,一飲而盡。表姑媽說:"茶可不是你這麼喝的哦。我來教你們品茶吧。品茶先得審茶,也就是審看茶葉。"她拿出了我們送的茶葉,泡了起來。我們發現茶杯中只有七分滿,十分疑惑。她似乎看出來我們的不解,告訴我們,在與客人共同品茶的時候,客人的茶杯只能斟七分滿,留下的是三分情誼。表姑媽端起了我們送的茶,先是看了看,再是聞了聞,最後嚐了嚐,自信地說:"這是青茶鐵觀音。”沒錯,她真的好厲害呀。這時候她又開口啦:“一是觀茶,也就是觀察茶的形與色,鐵觀音的幹茶顏色翠綠,茶葉一經沖泡後,形狀就會發生很大的變化,茶湯此時也會隨着茶葉的運動而徐徐展色,逐漸由淺變深。此時此刻觀茶形賞茶色極爲賞心悅目。"我沒想到喝茶這樣一件看似簡單的事居然有這麼多的講究,簡直就是一種享受嘛!接着表姑媽有告訴我們聞香,品茶先要聞香,也就是聞茶的香味。沖泡之後的鐵觀音散發出濃郁的蘭花香,而且香味馥郁持久,姑媽說它有“七泡有餘香”的美譽。最後,就該品茶了。聽姑媽說了這麼多,我早就按耐不住,迫不及待地端起桌上的茶就豪爽地一飲而盡。喝到嘴裏覺得這茶香味倒是很濃,可是茶味就比較淡了。姑媽笑我是牛飲,說喝茶要用拇指和食指握住杯子的杯沿,中指託着杯底,分三次將茶水細細品味。這樣茶的滋味纔會充滿整個口腔,讓人回味悠長。我覺得喝茶真是一種全方位的享受,是視覺、嗅覺和味覺的饕餮盛宴

我覺得我愛上了喝茶,不僅因爲它是中華的傳統文化,更因爲喝茶是一件文雅享受的美事!怎麼樣?你學會品茶了嗎?

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