我學會了擀皮子作文

清明節到了，姥姥和姥爺要給我們包餃子。上次，我學會了包餃子。今天，我想學擀皮子。我連忙喊：“我要學，我要擀皮子。”沒到中午，我和姥爺就開始忙和起來了。

首先，姥爺教我和麪。姥爺拿起一杯水，往面盆裏倒了半杯，開始揉麪。然後，時不時地往面盆裏倒點兒水，和了十分鐘。“還要發酵1小時。”姥爺說。“啊！”我說，“還要再等1小時哪！”我有點兒等不及了，好期待呀！

到了擀皮子的時間了，我擀皮的技術並不好。所以我擀的皮子凸凹不平、參差不齊的。擀出了許多“泰森多邊形”和“大餅”等奇形怪狀的皮子。我有點兒不耐煩了，姥爺安慰我，並手把手教我怎麼擀皮子。

姥爺邊示範邊說：“首先，拿起一塊劑子。左手拿着，右手擀。逆時針轉一下，擀一下。再轉一下，再擀一下……”我靜下心來，每次擀皮的時候都用心領會一下姥爺教我的方法。很快，我擀得皮子越來越圓了。雖然，和姥爺擀得相比，還差很多，速度也還很慢。但姥爺誇我有了很大的進步。我很高興，越擀越賣力氣，感覺到手掌火辣辣的，但心裏卻美滋滋的。我終於學會擀皮子了！

午飯時，我吃着我的“傑作”，開心地笑了。