姥姥做的美食作文500字

姥姥廚藝精湛，無論多麼樸素的食材，都能被她做出別樣的味道來。而我的最愛，便是那道彩虹拌飯。

記得一次，我中午回家吃飯。外面下着小雪，但風卻颳得異常起勁，催得人直打顫。雪雖然不大，但卻被這股“妖風”吹得打着旋兒，直往衣領裏鑽。要不是我身穿羽絨服這件“軟甲”，恐怕早就被凍僵了。

我好不容易衝出風雪的包圍圈，回到了家。看到一盤五顏六色的菜丁與溫潤似玉的白米飯，熱氣騰騰，非常誘人。我衝上前去，媽媽、姥姥和姥爺已經在桌旁等我了。我在桌旁坐下，看着那盤彩虹丁：紅色的彩椒，橙色的胡蘿蔔，黃色的土豆，紫色的洋蔥，還點綴着一些肉丁，菜如其名，彩虹一般搶眼。

我鼻翼翕動，輕嗅着這道“彩虹”。那味道，一下子灌滿了整個鼻孔：土豆與胡蘿蔔的完美組合散發出一陣陣厚實的香氣；黃瓜的清爽給這道菜增添了清純；青椒微辣而給人一種涼爽之感；洋蔥把這股氣息變得香甜；滑嫩、銷魂的五花肉丁則使這道菜味濃香醇。

我再也忍不住了，舀起一大勺就往嘴裏送。土豆的軟糯蜂擁而入，細細的顆粒感摩挲着味蕾，像是在按摩，微微的磨砂感令人驚喜。拌着米飯的香甜與醇厚的味道，一大碗很快就下了肚。我的身體一下從冰冷的僵硬中暖起來。

豐富飽滿的口感與我飢腸轆轆的胃來了個完美的邂逅。我不由得感嘆：“姥姥做的彩虹拌飯‘此味只應天上有，一味驚醒飢中人’啊！”

姥姥開心地笑了：“你喜歡吃就好啊！以後姥姥還給你做！”聽着姥姥的話，我的心裏悄然增添了一抹幸福與溫暖。