今天我掌勺作文

媽媽的生日快到了，我要送媽一樣特別的禮物，表達我對媽媽的愛。

說幹就幹，我立即去超市買了青菜，豆夾，魚。回到家，我就開始了：我先開煤氣再開火。“媽媽喜歡吃那種油呢？對，豬油。”我想。“我用勺子舀了一勺豬油，放在鍋裏。”“噼裏啪啦……”呀，我的手被油炸到，好痛啊！我不能哭，我要完成給媽媽的驚喜，我不能哭。我嘴裏一直重複着這句話，接着，我把洗好並切好的菜放下去。模仿媽媽以前炒菜的姿勢炒着，“是時侯該加鹽了，該加多少呢？一勺吧！”我自言自語地喃喃着。接着我又加了味精。終於一道菜做完了。我接着做第二道，豆莢。按照第一次的經驗，很快就做好了。

最複雜的就是紅燒魚。我先把魚放在菜板上，剮魚鱗，可魚也未免也太滑了，手一捏緊，魚就滑走了，根本就抓不住。到跟魚“大戰”幾個回合之後，我想到了一個好辦法，拿一根筷子一插，就牢了。於是我就抓着魚尾巴剮，終於完成一道工序了。接下來是洗魚了：魚肉多軟啊，好舒服。我一轉頭，就看到已經下午4：00，完了，還有一個小時，媽媽就要回來，我要快點做。說完我趕緊把魚給切成一塊一塊的。就在鍋裏放點水，把魚肉放下去，再放點調料。就耐心的等着。半個小時過去了，魚也好了，我把菜放在桌子上。五點了，媽媽回來了。

五點了，媽媽回來了，看見一桌的菜，以爲爸爸做的。我說是我做的，媽媽很感動，便把我緊緊抱在了懷裏，說：“謝謝你，我的寶貝。”我們母女在一個幸福的時光緊緊擁抱在一起。