今天我當家作文欣賞

星期天，很特殊的一天，因為今天是我第一次當家，有點小緊張呢！

早晨，我6點不到就起牀了，被子疊好，換上運動服，拿好錢包，出門買菜。到了菜場，我呆愣愣的，不知應該買什麼好。我在心裏想，買個菜都這麼難，算了，就買我自己喜歡吃的吧！我買了青菜、韭菜、牛肉絲和一塊牛排。回到家，我圍好圍裙，可是，問題又來了，煤氣灶怎麼開？面對廚房笨笨的我只好請來了媽媽，讓她來幫我。煤氣灶開好了，我先煎牛排。首先，擰開開關，火苗“騰”地一下上來了，可把我嚇壞了。接下來，倒了一點油在鍋裏，那油發出的“滋滋”聲不絕於耳，我馬上溜走，生怕那油濺到我身上。然後，我拿出剛買回來的牛排，輕輕地“扔”進鍋裏，“滋滋”聲又響起，我又往一旁躲。緊接着，我想讓牛排翻個身，可是，第一次沒有成功，功夫不負有心人，在多次失敗之後，我終於成功了。但天有不測風雲，剛給牛排翻好身不到三分鐘，一股輕輕的焦味撲鼻而來，我連忙關掉爐子開關，唉，一個黑煤牛排出鍋，一個好端端的牛排…………唉！

一個做菜就把我難倒了，平時比較強勢的我，此時不知顏面何在。以後還得多向媽媽學習學習，做一個小能人。