我學會了擀麵作文600字
星期天,外面下著大雨,我在家裡無聊透了,心想:“我該做點什麼呢?”這時我的肚子在那唱空城計,對了,不如做一碗香噴噴的面吧。
說幹就幹,我先拿了一個空碗和一個大盆,用碗往盆裡舀半盆麵粉,接著再把家裡的韭菜、西紅柿洗淨,準備動手切菜。
我曾經在媽媽做飯時站在旁邊觀察她怎樣切菜,所以並不怎麼緊張。我右手拿著菜刀,把西紅柿和韭菜切成小塊備用,下面就到了最關鍵的一項——和麵。
我屏息凝神、小心翼翼地往麵粉裡倒水,糟糕,水倒多了,該怎麼辦呢?我像熱鍋裡的螞蟻一樣,焦急得不得了。還好我想到了一個法子,往裡面倒了一些麵粉,把它揉成了一個光滑的麵糰拿了出來,再用擀麵杖擀。這團面真是淘氣,擀的時候粘到麵杖上,我往上面撒了一些麵粉,才不粘了。
面擀好後再用刀切成一釐米的小長條,拉長下在鍋裡煮兩三分鐘,趁這個時間把剛才切好的韭菜和西紅柿在鍋裡炒兩下,這時候面已經熟了,把它撈出來盛到碗裡,把剛才炒的菜澆到上面,一碗熱騰騰的面就做好了。
我把剩下的西紅柿和雞蛋一炒,先把雞蛋磕破放到鍋裡和西紅柿一起炒,結果鍋裡就噼哩啪啦地響著,濺了我一身,唉,這次又要洗衣服了。我把它盛出來和麵放在一起,等媽媽回來。
這時媽媽回來了,聞到了香味,往桌子上一看,吃驚地瞪大了眼睛,媽媽看了看我,我微微一笑,開心極了。今晚,我樂得笑開了花,因為媽媽不停地誇我:“女兒長大了,懂事了,會幫媽媽減輕負擔了。”
現在我對自己做的每件事都有了信心,我以後還會幹更多的活,體驗更多的生活樂趣。
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