描寫做豆腐的作文400字

做絕技豆腐，就要先準備好材料。材料有哪些呢？有豆腐、雞蛋、麵粉、白糖、鹽、醋、醬油、番茄醬和水。

在碗裡倒入一些醬油，加上甜甜的白糖、鹹鹹的鹽、酸酸的醋、好吃的番茄醬——不能忘記最重要的適量的水，不然，燒出來的絕技豆腐的湯汁就太少啦。拿筷子攪拌均勻，就這樣，湯汁搞定了。

絕技豆腐，主料當然是豆腐啦。接下去，就該切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成長方形的薄片，放在盤子裡備用，然後把雞蛋打碎攪拌均勻，再準備好麵粉。

開始做豆腐了，讓每一片豆腐沾上面粉和蛋液後，放到鍋裡炸。等到豆腐的表皮變成脆脆的、金黃金黃的時候，就撈出來，再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好後，再回鍋，澆上準備好的湯汁，金黃的豆腐頓時翻了臉，變成酒紅色的了。這時，再撒上一把翠綠的蔥花，絕技豆腐就可以出爐啦！

雖然做起來很繁瑣，但是當燙燙的絕技豆腐一進入我的嘴巴，一種無法形容的好滋味瞬間佔領了我的味蕾，接著，嫩滑的豆腐在嘴裡化開，溫暖的感覺順著喉嚨一直到胃裡。吃了一塊又一塊，直到吃完了整盤絕技豆腐，還意猶未盡。