製作巧克力蛋糕作文500字

雖然早已過了開學的日子，但我們還是必須呆在家裏，閉門不出。爲了使自己的生活不像復讀機一樣一直循環下去，我決定來做一款好吃的蛋糕。嗯，就巧克力味吧。

先取出60克黃油和70顆巧克力，放在大碗裏，然後將它放入微波爐加熱三分鐘至融化。融化後再放到一邊，讓它自然冷卻。在等待的時候，從冰箱裏拿出兩個生雞蛋，去除蛋殼，加入另一隻碗裏。爲了做出甜甜的蛋糕我們還要加入20克糖（按照自己的口味添加）。最後我們要用打蛋器將雞蛋打發至稍有濃稠的感覺，並將蛋液加入裝着黃油和巧克力的大碗裏攪拌均勻。現在我們手裏的混合物還是液體。別急，當我們篩入30克麪粉後，這碗混合物就變得特別濃稠了。在將它倒入模具放進烤箱之前，我們還要將它攪拌地非常均勻，這樣口感會更好喲。當你攪拌了很久很久以後，我要恭喜你，蛋糕的2/3已經做好啦。現在把蛋糕糊倒入模具中（沒有模具可以用碗代替），再放入烤箱。上下火都調到220度烤十分鐘。

十分鐘到啦，現在享受美味的巧克力蛋糕吧。一口咬下去就像吃進了一塊巧克力味的雲朵，不僅甜在嘴裏，還甜在心裏，那股軟綿綿的幸福的味道現在都忘不了。真有成就感！

自己做的蛋糕最好吃，你還在等什麼？快快試一試吧，使自己的生活更美好。