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家鄉的鴨蛋作文600字

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端午見鄉物,提筆思親人。

家鄉的鴨蛋作文600字

――題記

“秦漢微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭。”每年農曆五月初五爲端午,端午自古便有吃糉子,飲雄黃的習俗。家鄉的端午一直有食鹹鴨蛋的習俗,可只有回鄉時才能吃到。

但在語文課堂上,卻意外地吃到高郵的鹹鴨蛋。

高郵的鴨蛋。初看,顏色是淡青的,就像一顆經潺潺流水淌過的璞玉,樸素又秀氣。輕輕拿起那一個小小的鴨蛋,冰冷的蛋殼用筷子敲了敲,便乖巧地裂開了一條小縫。沿縫將殼剝去,蛋白柔嫩而緊緻,掰開蛋白,一個始料不及――蛋黃裏的紅油猛地溢出。被那紅油包裹的是通紅的蛋黃,垂涎欲滴;湊上去,淡淡的鹹好似還夾雜着一絲泥土的氣息於瞬間涌入鼻腔;撕下一小塊,蛋黃化在嘴裏是粒粒分明的顆粒狀,酥酥的。只是初品高郵的鴨蛋,便讓人如此着迷。

但是記憶中家鄉的鴨蛋,卻不曾如此,沒有溢出的紅油,沒有外形的小巧,味道更不比眼前這隻可口。奇怪的是,看到高郵鴨蛋的一剎那,不知怎的我腦海中竟浮現出了外婆的模樣。

孩提時,每逢過年過節回鄉時,飯桌上總少不了外婆親手做的鹹鴨蛋。雖然看相和味道都說不上好,但是家人們總會自覺夾起一個被帶殼切開的鹹鴨蛋。我們總是用筷子將蛋黃挖着吃,而蛋白和蛋殼總是被孤零零地放在桌角,無人理睬。外婆看着我們吃鹹鴨蛋的饞樣,不住地咧開嘴笑,就像一個三歲的小孩,笑得眼角皺紋都擠在了一塊。

那時外婆的身子尚健康,鴨蛋也總如期地被擺放在桌上。這兩年,外婆病了,整個人都沒了精神,這端午的鴨蛋也缺席好久。那時的外婆,頭髮裏夾雜着些許白髮,身體還很硬朗。時光真是殘酷無情,現在的外婆,白髮早已數不清,每天懨懨地佝僂着身子,讓人心疼卻又無能爲力。

記憶中外婆的鹹鴨蛋,現在的高郵的鴨蛋……雖再平常不過,仍不免在心中泛起點點漣漪。

“石溪久住思端午,館驛樓前看發機”,端午如同一個印記烙印在我心裏:端午鹹,鹹鴨蛋,外婆。

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