西紅柿雞蛋麪作文800字

這是寒假裏尋常的一天，到了吃飯時間了，我肚子已經餓得咕咕叫。

我把目光投向爸爸媽媽：媽媽正在電腦前噼裏啪啦敲文章，爸爸在和同事開視頻會議，誰都沒有要做飯的意思。本想叫着他們趕緊做飯，又轉念一想，爸爸媽媽每天早上很早就起來忙工作，太辛苦了，我該爲他們分擔一點家務。正好，趁這次機會，我就給他們做一次午飯吧。

做什麼呢？我想起來奶奶前幾天剛教給我西紅柿雞蛋麪的做法，非常好吃，就這麼決定了，午飯做西紅柿雞蛋麪。

站在廚房裏，我心裏有些興奮，還有些緊張。以前雖然也做過飯，但，我從來都是打下手，這次，我獨立做，能行嗎？可是不試試怎麼知道行不行呢？說做就做！

俗話說的好，“慢工出細活兒”。我決定要一步一步慢慢做。

一個大西紅柿，兩個雞蛋，找到了麪條和姜、蔥、鹽等調味料，燒開了一壺水，一切準備就緒，我開始做了。

我覺着媽媽平時的樣子，用鹼洗好了西紅柿，並把它切成片；又切了一段蔥和一片姜，按照奶奶的手法把蔥切成蔥花，把姜切成了碎末。

重頭戲來了，要開爐子了。我輕輕地擰開了煤氣，小心翼翼地轉開了爐子，開到了小火。鍋裏的水燒乾了，可以放油了。不能放太多油，要清淡飲食嘛。我估摸着往鍋裏放了一些油，等油熱了，依次倒入了蔥姜鹽以及西紅柿。西紅柿上有水，水和油一接觸就澎出了油，噼裏啪啦地，鍋裏油星子四面八方地跳起來，跟放鞭炮似的，又那麼急促，嚇得我趕緊用鏟子擋住了臉。這要是被油碰到，臉上肯定起泡！看着蔥姜在油鍋裏跳舞，怎麼辦？我靈機一動，趕緊蓋上鍋蓋。呼，總算鬆了一口氣，這樣，油總算老實了。緊接着，一手捂着臉，一手快速地翻炒，又加水。不一會兒，廚房裏飄出蔥花的香味、西紅柿的酸甜的味道。

西紅柿和姜、蔥就在水面上遊起了泳。鍋開了，可以下面條了。我放入了一大把麪條，接着用筷子攪至麪條全浸在水中，然後打上了雞蛋，均勻撒上一點兒鹽。蓋上鍋蓋兒後就等待出鍋了。

終於，在忙活了一個小時之後，我做好了人生中第一次獨立完成的西紅柿雞蛋麪。把麪條盛出來，嗯，爸爸口味淡，這個鹹淡正好；媽媽口味偏重一點，那就多放一點鹽。爸爸愛吃的榨菜，媽媽愛吃小魚乾和油蘑菇。好了！請爸爸媽媽吃午餐咯！

媽媽先嚐了嘗，“小蘅，太好吃了，以後再也不用吃你爸做的暗黑料理了！”

爸爸聞聲而來，夾了一大口，“是好吃，比我做的好吃多了！”爸爸讚不絕口，“小蘅是大姑娘了，長大了，懂事了，可以照顧爸爸媽媽了。”

自己動手，豐衣足食，聽着爸爸媽媽的誇獎，吃着自己親手做的面，我心裏樂開了花！味道好極啦！