廚神媽媽小作文

咦？這是什麼味道？肉的鮮香夾雜着一股糖香，原來又是媽媽在爲我們做美食啊。

我的媽媽膚色雪白，個子高高的，圓圓的臉蛋上時常露着微笑，她的眼睛小小的，圓溜溜的眼珠子就像一顆黑色的半透明珠子，亮亮的，似乎將美麗的世界都塞了進去。別看媽媽平時沉靜寡言的，對做飯可是十分精通，廚藝堪比廚師。

聽媽媽說，大小勻稱的肉燒出來熟度也是一樣的。在媽媽燒肉時，也是格外的細心。先用開水焯一下，再放少量鹽去腥，然後放入佐料，在砂鍋中慢慢燉。一分鐘……兩分鐘……漫長的一個小時終於過去了。只見媽媽微笑着端出一碗紅燒肉，鮮嫩的肉看上去吹彈可破，一陣濃郁的肉香味撲面而來，混雜着白糖的焦香味一起從我的鼻子裏涌入心扉。我迫不及待地夾起一塊紅燒肉，塞進嘴裏，大口咀嚼起來。那肉質滑嫩，肥而不膩，入口即化，這紅燒肉的軟糯、彈性十足勝過果凍，輕輕一咬，便會有醇香的肉汁滲出來，沉醉的神情抑制不住的從我的臉上浮現出來，品嚐過這道美味佳餚的親戚們，也都對它拍案叫絕。

在媽媽的廚房裏，那“嘩嘩譁”的洗菜聲，“嚓嚓嚓”的切菜聲，“呲啦呲啦”的炒菜聲，就像一首動聽悅耳的“廚房交響曲”，都令我們陶醉了。

這便是我們家中的“廚神”——可敬又可愛的媽媽。