神廚老媽作文

神廚老媽作文

在生活、工作和學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編爲大家整理的神廚老媽作文，希望能夠幫助到大家。

哼，我媽可是神廚，不信，你來嚐嚐。

我放學回家，就看見老媽在廚房對付一隻肥大的鯽魚，只見老媽一隻手抓住鯽魚，把他扔在菜板上，再拿來刀，刮開鰓，掏開它的五臟六腑，就把它丟在一邊。接着又開始切蔥，我看見老媽的手，左右揮舞着，不慌不忙，像在彈奏着鋼琴，看得我眼花繚亂，才過了十秒鐘蔥就切好了。老媽放上油，扔下蔥、姜、蒜，把鯽魚放到鍋裏，我聞到了一股誘人的香味，情不自禁的隨着香味“飄”到廚房，看見鍋裏一條又肥又大的鯽魚躺在裏面，就這樣，第一盤菜做完了。

緊接着，老媽做起了“五香牛肉”。她拿來冷藏牛肉，把它放進鍋裏，5分鐘後，老媽把調味品澆在上面，放了點蔥和黑湖椒。出鍋後把牛肉切得十分均勻，第二盤菜也完工了。

現在老媽要炒大白菜了。她先放上油，然後把菜放進鍋裏，一會兒，我便等不及了，肚子已經開始抗議了。老媽加快了做菜速度，就這樣，第三盤營養豐富的大白菜也做好了。

現在，只剩下第四盤菜了，那就是湯，老媽要做絲瓜蛋湯。她先削好皮，切好絲瓜，再把雞蛋砸開，不一會功夫，就做成了色香味俱全的絲瓜蛋湯。

晚上，我和老爸吃着老媽做的菜，讚不絕口，而老媽只是微笑着迴應，瞧！五香牛肉是多麼的爽口，夾一塊放進嘴裏，令人無比的滿足，再喝一口絲瓜湯，真是美味。啊，一切都是那麼的美好！

我的每一天都過得很充實，很快樂，我不僅有個“活寶老爸”，還有一羣一起玩耍的小夥伴，最重要的是一一我還有一個“神廚”老媽！

只聽一聲“砰”的聲響，只見媽媽面紅耳赤地提着十斤重的.鯉魚和水，和從熟食店買來的樟茶鴨子，還有新鮮的青菜、豆腐回家了……..

“滋滋滋……”一聽聲音，就知道我的“神廚”老媽又在廚房裏練習“武藝”了。只見她迅速把鯉魚從袋子裏拿出來，刀像”天降甘露“般地落下來，把鯉魚清理乾淨。再把一勺油放進鍋裏，等油8分熱了，開始把鯉魚放了進去煎起來。在媽媽的“修煉”下，油像“定時炸彈”般地爆炸，過了一會兒，媽媽又把所有的作料協調有序放了進去。另一邊，又像“快刀斬亂麻”把樟茶鴨子剁成細條條兒的，肉柔而細嫩，放進電飯煲裏煲起來。回過來，把蔥和辣椒用“降龍十八斬”切成細細碎碎的，一把一把地撒進鍋裏，用“真氣空波鏟”把鯉魚煎了又煎，直到魚身變得金燦燦。另一邊又用“天火神功”把樟茶鴨子熬起來。過了一會兒，樟茶鴨子和松花鯉魚這兩道菜同時開鍋了。

接着，媽媽又把花椒切起來，放進鍋，把豆腐切成一塊一塊的，豆腐就像個“軟妹子”，三兩下就被我媽媽“制服”了。另一個鍋裏，正躺着被我媽“武藝”打倒的“青菜大俠”和“蘑菇忍者”，它們正在享受着“油泡溫泉”呢……

晚上，我吃着一道道美味可口的飯菜，心裏美滋滋的。瞧！我老媽的“功夫”了得吧。真不愧是一流的“神廚”老媽。

瞧!我家的神廚老媽又挎着菜籃回來了。那菜籃就像個魔術盒,能變出各色美味佳餚,你想吃什麼就能變出什麼。

該做飯了,這下廚房裏可熱鬧了。“你們倆,別愣着,快過來幫忙!”你聽,老媽又開始下命令了。我們就如聽了聖旨一樣,趕忙洗的洗,揀的揀,乖乖地給老媽當起下手來。不然老媽一生氣,我們就吃不到美食了。

準備工作完畢,老媽就開始大顯身手了。老媽的刀功向來是一流的,只聽“嚓嚓嚓”清脆的切菜聲,老媽嫺熟地操着菜刀,卻看不清她手上的刀身。只不過一會兒工夫,砧板上就堆滿了齊整的菜條和肉塊,那菜細得像麪條,薄得像紙片,客人見了沒有不誇的。老媽的燒菜功更不賴,只見她右手持大勺,雙手配合得恰到好處,一會兒加料,一會兒炒菜,一會兒顛勺,鍋裏的菜在她的操縱下上下翻飛,一陣叮叮噹噹地忙碌,很快就菜香四溢了。

菜全部做好了,老媽把一盤盤拿手好菜端了上來,頓時滿屋飄香,叫人食慾大開。老媽做的菜可稱得上是色香味俱全,香就不用說了,就說色,你看:青椒綠得像翡翠;蓮子百合湯白得像天山雪蓮;紅燒魚油亮得像金子。味嗎?嘗一口,管叫你放不下筷子。所以,我和老爸常常吃得太多,還肚飽口不飽,因此有時我倆還得藉助消食片消消食暱。

家有“神廚老媽”,真是口福不淺呀!

中午，媽媽本來打算多炒幾個菜的，可誰知，爸爸不在家，媽媽說：“那咱倆就炒個土豆絲湊合湊合。”我也只好答應了。

媽媽先接了一盆水，水滴跳着歡快的舞蹈，嘩嘩地唱着歌，媽媽把土豆放進水裏，仔細地淘洗着，不一會兒，土豆就換上了淡黃色的衣服。接下來就開始削皮了，只見媽媽拿起小刀，另一隻手託着土豆，嫺熟地削着皮兒，“刷刷”幾下，土豆又變成了乳黃色。

進入第三道工序——開始切土豆了。媽媽先把土豆切成兩半，把平的那一面放在案板上，左手壓着土豆，右手拿刀，“當、當”幾下，土豆就變成了土豆片，接着，媽媽又把它切成了土豆絲，摸起來光光的，再也沒有剛買回來時的粗糙感，土豆絲終於快“成形”了，我高興地想：馬上就可以吃到香噴噴的土豆絲了。等整個土豆變成了絲後，媽媽把它倒進水裏，聽媽媽說，這是害怕土豆被氧化變色。

媽媽拿出炒鍋，倒了些油，等油紅了後，鍋裏就冒出縷縷青煙，然後把花椒放進去炸了一下，撈出後，放進紅辣椒，翻了兩下，緊接着倒入切好的土豆絲，這時鍋裏又傳出“噼裏啪啦”的聲音。媽媽用鏟子來回翻炒着，不時地向鍋里加入醋、味精、鹽等調料，那嫺熟的動作就像天女散花，還沒炒好，一股濃濃的香味就撲鼻而來，我已是“口水直流三千尺，只惜佳餚還未好”。不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就做好了！這下，香味更濃了，我忍不住嚐了一口，先是醋那酸酸的味道，隨後又沁出了味精的香味，咬起來發出了“嘎吱！嘎吱”的聲音，真好吃呀！

怎麼樣？神廚這個稱號用在我老媽身上還合適吧！