我喜歡的蔬菜的作文

【我喜歡的胡蘿蔔】

張文鈺

“橙紅裙，細又長，上面大下面小，又甜又脆真好吃？”這個謎語給大家猜一猜是什麼蔬菜，你們猜不到了吧！是我喜歡吃的胡蘿蔔。

它又細又長，上面很大下面很小，像一個小圓錐。每一天都穿着橙紅色的裙子，像每天都要去約會似的。它的根像老爺爺的長鬍子，又像一根毛線，還像一顆白色的針一樣，它的葉子是由淡綠色和深綠色組成的，一片片葉子像小鋸齒。胡蘿蔔摸起來很涼很硬，凹凸不平。如果你饞了，咬上一口，吃起來又脆又甜。

胡蘿蔔可以炒吃、煮吃，還可以生吃，炒吃可以加上肉、土豆等，煮吃可以加上肉等一些菜吃，單獨生吃就拿去水裏把泥土洗了就可以吃了，也可以洗好把皮削了吃。胡蘿蔔含有維生素A，可以治夜盲症，多吃對身體好哦。

我喜歡吃胡蘿蔔。

【我喜歡的土豆】

羅洲怡

“身穿棕大衣，圓得像小球。脫下棕大衣，變成金黃妹。”你知道這是什麼蔬菜嗎？這就是我愛吃的土豆。

土豆圓圓的，似一個黃小球。別看他那大衣棕中帶黑，其實，土豆肉：金得發光，黃得豔美。土豆分爲兩種，一種稱爲大土豆，大土豆身上有小洞洞，凹凸不平，但有的長得也比較好看；一種稱爲小土豆，身上沒有小洞洞，很光滑。

土豆可以炒吃，煮吃，蒸吃。炒吃，又脆又香。煮吃，又香又甜，蒸吃，又軟又糯。土豆的功效有很多，土豆中含有多種維生素和無機鹽，包括維生素A、維生素B1、維生素B2。

這就是我喜歡的蔬菜——土豆，你喜歡土豆嗎？