包餃子優秀滿分作文600字
寒假在家,我有很多的時間可以做自己喜歡的事情。今天,我這個“衣來伸手,飯來張口”的小公主要親手包一回餃子。
我心想:我一定要努力,千萬不能在長輩們面前出醜,不然,他們一定會笑話我的。
我來到廚房,只見奶奶早已把餡兒調好,餃子皮也擀好了,就等我們來包啦!以前,我只看見過別人包餃子,卻從來沒有親自動手,這回我可得大顯身手了。於是,我隨手拿起一個餃子皮,學着大家的樣子,放上滿滿一大勺肉餡兒,就開始捏。我心想:沒學過就會包,我真是一個天才。正在我得意忘形之際,餃子餡兒好像故意和我作對。我一捏餃子皮,裏面的油“嘰”的一聲,噴得我滿臉都是。大家見了,哈哈大笑。我狼狽不堪,非常生氣,一下子用力捏緊餃子,我就不信我還制服不了小小的餃子!“這一定是個好看的餃子!”我自言自語地說道。我把餃子放到案板上,定眼一看,哈哈,這哪像一個餃子,簡直就是一個挺着大肚子的“將軍”,在整整齊齊的餃子大軍中,特別引人注意。
好強的我不甘心,準備包第二個餃子。俗話說:吃一塹,長一智。這個餡兒就放少一點。這回定不讓你吃太飽了,看你還調皮不!可包完後,這個餃子扁扁的,就如一個“瘦猴子”,耷拉着腦袋,無精打采的。我不服氣,一連包了好幾個,不是胖了,就是瘦了,歪的歪,斜的斜,倒的倒。奶奶看了,笑得前仰後合。那些餃子也彷彿在嘲笑我:“你連這點小事都做不好,你還能做成什麼事呢?”哎,這次我可出盡了洋相。
再看看其他人包的餃子,一個個既精緻又美觀,就像一個模子刻出來的一樣。我不好意思地低下頭。奶奶彷彿看出了我的心思,向我伸出了援助之手。奶奶手把手地教我,語重心長地說:“包餃子有技巧,用手拿穩皮,再加餡,餡兒要不多不少,然後餃子皮對摺,再在邊上捏幾下,記住,用力一定要均勻。這樣一個餃子就包好了。”奶奶一邊說一邊包,很快一個餃子就捏好了。我連忙按照奶奶教我的方法,學着包了一個。嘿,還真像那麼回事!
看來,一件極其簡單的事情,要想做好也不是那麼容易的。做任何事,都要講究方法。
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