餃子作文賞析

今天，媽媽給我報的作文班開課了。

媽媽把我帶到了老師家裏的小教室。等同學們都到齊了，老師站在小教室的最前面，面帶微笑地對我們說：“上次我讓你們帶包餃子的東西都帶了嗎？”“帶了！”我們異口同聲地回答。老師接着說：“你們先把手洗乾淨，然後再開始包餃子。”同學們把手洗乾淨了，都迫不及待地準備開始包餃子了，可是我們都不會包，老師邀請了一位熱心的家長，讓她準備教我們，老師負責攝影。只見這位阿姨拿起一塊餃子皮放在手心上，再用筷子夾起少許的餡放在餃子皮中央，往皮周圍抹點水，然後把皮對摺把餡包起來，捏一捏，壓一壓，舀一舀，像變魔術一樣，一個船形的餃子，在一雙靈巧的手上呈現在我們眼前。我們有模有樣地學了起來，一下子的功夫，我們也包了幾個餃子。我靈機一動，又包出了多邊形，太陽花的樣子的餃子來。

餃子包好了，老師把我們分成了兩組，分別來煮餃子。那位阿姨也在旁邊指導。先往鍋里加入三分之二的水，等水燒開，再把餃子沿着鍋邊放下去，最後一邊用鍋鏟在鍋裏攪動，防止粘鍋，一邊等餃子熟透。沒過多久，餃子熟了，一盤盤晶瑩剔透的餃子端上了餐桌，真是“清水飄芙蓉，元寶落玉盤”啊！

其中有一位同學目不轉睛地盯着餃子，急切地問：“什麼時候可以開吃啊？”老師和藹地說：“別急！等我把醋和辣椒拿上來。”可是那位同學忍不住了，已經津津有味地吃了起來。在我們吃的時候，老師把我們每個人吃的樣子都拍了下來，有狼吞虎嚥的，有細嚼慢嚥的，其中有一位同學可能是覺得太好吃，在享受，眼睛都閉了起來，逗得我們哈哈大笑。“好吃不如餃子”“萬般滋味肚中藏”。

餃子代表着幸福、希望，在這過程中，老師問我們：“2019年你們有什麼願望？”你們猜我是怎麼說的。對了，是今年平平安安，爭取考得好成績。