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手擀麵作文

 作者: | 閱讀: 8.04W 次

已經暑假了,媽媽天天都要忙著幫我跟姐姐準備午餐。今天我準備幫媽媽一起做。

手擀麵

早上我剛起床,媽媽已經把東西買好了。到了10點左右,開始準備午餐了。我先用搗蒜器將菠菜搗碎,然後將三大勺麵粉倒進不鏽鋼盆裡,接著又打了一個雞蛋進去,最後我用筷子將它們攪拌成絮狀。我不斷攪著,攪著,可是卻把麵粉糊了一手臂話不多說,開始揉麵團了。媽媽把一個麵糰給我,我也學著媽媽的樣子揉啊揉。可是我揉的就是有裂縫。媽媽開著我說;"你力氣小,揉不起來的,你來把這個麵糰擀成一張薄薄的大面餅吧!”

我拿起小擀麵杖,想著媽媽平時的動作把第一個麵糰擀好了。可下一個麵糰太硬了,我擀不動,還是給媽媽了。看著它在媽媽的手下慢慢的變成一張薄餅,眼裡全是對媽媽的崇拜。在無數個薄餅出現後,媽媽把它們都切成條。而我則把麵粉蘸在上面,把它們放在板子上。

在姐姐回來後,我們開始下面了。我自告奮勇的把水放入鍋裡,等它燒開。在水燒開後,媽媽把麵條下在鍋裡。麵條一上一下,彷彿在跳水中芭蕾。在麵條熟後,媽媽撈出麵條,配上黃瓜,胡蘿蔔,火腿肉,還有香菇醬。就是這樣香噴噴拌麵完成了。

吃著自己幫忙完成的麵條心裡甜滋滋的。想著,以後要多幫媽媽做一些力所能及的家務,讓媽媽也可以輕鬆一些!

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