第一次做可樂雞翅作文500字

今天我可興奮了，因爲今天我要親自做“可樂雞翅”分享給家人吃。

一大清早，我就跟媽媽去購買食材了。十點多我們到了家，馬上就開始準備“可樂雞翅”的食材了，食材有雞翅、可樂、大蒜、蔥、生薑等。

首先，我先按照媽媽的指示，把大蒜、蔥還有生薑洗乾淨切好後放在碗中以做備用，接着把雞翅洗乾淨放入鍋中燙一下，燙好以後，再把雞翅撈起來洗出來用冷水沖洗，緊接着把雞翅放在菜板上用刀前後各切開倆下，讓它們等會兒更好地入味。然後切好的雞翅放在盤裏加入一些老酒、醬油、鹽巴等調料攪拌均勻，讓它醃製二十分鐘。

二十分鐘以後，鍋裏放油，過一會兒我就把雞翅一個一個的放入鍋裏去煎，剛開始我很害怕，怕油濺到我手上，情急之下我想到了手套，趕緊叫媽媽給我手套，這樣就不怕啦。過了一會兒，當雞翅煎的倆面金黃時，我把可樂這個主角給到了下去，煮開後調中火把鍋蓋給蓋上了。差不多過了十幾分鍾，我把鍋蓋掀開，一股香甜的味道迎面撲來，哇，真香啊！我急忙用筷子夾了一個嚐了，太美味了，感覺像飛到了天堂似的，太好吃啦！趕緊分給了爺爺奶奶媽媽吃，嚐嚐我做的可樂雞翅，他們一個個都說“恩，不錯，不錯。”聽了我心裏美滋滋的。

時間過的好快啊，當我看到時間的時候，呀，已經十二點了。看來做一道菜可真不容易啊！也讓我知道了平常生活中家人的辛苦。我也終於有了我的第一道菜——“可樂雞翅”。